![]() 鸵鸟是世界上最大的禽类。属于草食动物，不需任何饲料喂养。鸵鸟生长速度快，十二个月龄出栏达80至130公斤,从2020年起，鸵鸟养殖已被纳于畜禽养殖目录，鸵鸟不是野生保护动物，请放心养殖、食用。鸵鸟肉已成为国际公认的绿色健康食品。
鸵鸟肉属纯红肌，外观与牛肉相似，其味道鲜美，营养丰富，易于消化吸收，被科学家称为“天然钙中钙”，是高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化、肥胖症患者、追求健康长寿者的理想的绿色保健肉食品。
鸵鸟肉含有21种人体必需的氨基酸，具有“五高三低”的特点，即高蛋白、高铁、高钙、高硒、高锌、低脂肪、低胆固醇、低热量。 |
